Pourquoi mettre des essuie-tout dans le réfrigérateur peut être utile

L’astuce est d’une simplicité désarmante. Il suffit de tapisser le fond de votre bac à légumes avec une ou deux feuilles de papier essuie-tout avant d’y ranger vos produits frais. Voilà tout. Pour une efficacité maximale, pensez à remplacer ces feuilles à chaque fois que vous rechargez le bac avec de nouvelles courses. On peut même pousser le vice jusqu’à glisser une feuille directement dans un sachet de jeunes pousses ou d’épinards pour prolonger leur croquant.

Au-delà de la satisfaction de manger une salade bien croquante, ce geste a un impact bien réel. Chaque légume sauvé de la poubelle est une petite victoire contre le gaspillage alimentaire, un enjeu écologique et économique majeur à notre époque. C’est une façon concrète de mieux consommer, de respecter les produits pour lesquels on a payé et, au final, de faire de vraies économies sur le budget des courses.

Attention, pour que la méthode fonctionne, il y a une condition. Le papier doit rester capable d’absorber. Une fois qu’il est complètement détrempé, il devient inutile, voire contre-productif en maintenant une humidité constante. Il faut donc penser à le vérifier et le changer dès qu’il vous paraît trop humide au toucher. C’est le secret pour que l’astuce fonctionne vraiment sur la durée.

Selon la source : rd.com