12 aliments pour aider à réduire le risque de caillots sanguins (et quelques-uns à éviter)

Pour faire simple, un caillot sanguin est une sorte de bouchon de sang, un peu gélatineux, qui se forme pour arrêter un saignement lorsqu’un vaisseau est blessé. C’est un processus de guérison tout à fait normal et vital. Le problème, c’est quand un caillot se forme de manière anormale à l’intérieur d’un vaisseau sanguin sans qu’il y ait de blessure. Il peut alors bloquer la circulation du sang et provoquer des situations très dangereuses comme une phlébite, une embolie pulmonaire, une crise cardiaque ou un AVC.

Plusieurs facteurs peuvent augmenter le risque de formation de caillots. Certains dépendent de nous, d’autres non. Il est important de les connaître pour mieux se protéger. Selon les informations de notre source, les plus courants sont :

• L’immobilité prolongée (longs voyages en avion, alitement, mode de vie très sédentaire)
• Une chirurgie ou un traumatisme récent
• Certaines maladies comme le cancer ou des problèmes cardiaques
• La grossesse et les traitements hormonaux
• Le surpoids et l’obésité
• Le tabagisme
• L’âge avancé
• Une prédisposition génétique

Soyons très clairs : aucun aliment ou complément ne peut remplacer un médicament anticoagulant pour ceux qui en ont réellement besoin. Cependant, certaines substances naturelles sont connues pour avoir des propriétés qui aident à fluidifier le sang et à soutenir notre bien-être général. Bien évidemment, si vous prenez déjà des médicaments, il est impératif de parler à votre médecin avant de changer quoi que ce soit à votre alimentation, pour ne pas prendre de risques inutiles.

Cette épice d’un orange éclatant est bien connue en cuisine. Sa couleur vient de la curcumine, un composé aux propriétés anti-inflammatoires et anticoagulantes qui pourrait aider à prévenir la formation excessive de caillots. Vous pouvez facilement l’ajouter à vos plats, vos soupes ou même en faire une infusion. Attention aux gélules, qui sont beaucoup plus concentrées : demandez toujours l’avis de votre médecin.

Le gingembre est une autre racine puissante, utilisée depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits. Pour ce qui nous intéresse, il contient des salicylates, des composés similaires à ceux de l’aspirine, qui pourraient réduire l’agrégation des plaquettes (le début de la formation d’un caillot). Frais ou en poudre, en infusion ou dans vos jus, c’est un excellent allié.

Si vous aimez les plats relevés, vous le connaissez bien ! Le piment de Cayenne contient lui aussi des salicylates et certains pensent qu’il peut aider à fluidifier le sang. Il faut noter que les preuves scientifiques sont encore limitées sur ce point, comme le précise notre source. Une petite touche dans vos plats, ou même dans un chocolat chaud, peut ajouter du piquant à votre journée.

La vitamine E est essentielle à notre corps. On la trouve dans les amandes, les graines de tournesol, l’huile de tournesol ou encore les céréales complètes. À des doses élevées (plus de 400 UI/jour), elle pourrait réduire la coagulation. Cependant, si vous prenez déjà des anticoagulants, il faut absolument éviter de fortes doses de vitamine E.

Un bon plat sans ail, c’est un peu triste, n’est-ce pas ? Et bien, il s’avère qu’en plus de son goût, l’ail a une action antithrombotique qui pourrait aider à prévenir les caillots et à réduire la tension artérielle. Cru, cuit, ou même en complément sous supervision médicale, l’ail est votre ami.

Le composé actif de la cannelle, la coumarine, est aussi présent dans un médicament anticoagulant bien connu, la Warfarine. En petites quantités, la cannelle peut donc soutenir la fluidification du sang. Attention, à haute dose, elle peut être nocive pour le foie. Une pincée dans vos desserts ou boissons, c’est parfait.

Le Ginkgo Biloba est une plante dont les composés pourraient bloquer une enzyme clé dans la coagulation du sang. C’est ce qu’une étude en laboratoire, citée par notre source, a suggéré. On le trouve le plus souvent sous forme de gélules ou de comprimés. Comme pour tout complément, il est essentiel de demander l’avis de votre médecin avant d’en prendre.

Comme son nom l’indique, c’est un extrait des pépins de raisin. Les premières études suggèrent qu’il pourrait empêcher les plaquettes de s’agglutiner et soutenir la santé cardiaque, mais plus de recherches sont nécessaires. Il faut l’éviter si vous avez des problèmes de saignement ou avant une opération chirurgicale.

Le Dong Quai est une herbe traditionnelle chinoise qui contient de la coumarine, ce même composé que l’on trouve dans la cannelle. Il pourrait donc aider à réduire la coagulation, bien que les preuves chez l’homme soient encore limitées. On le consomme traditionnellement en thé ou en soupe.

Cette plante, dont on utilise les feuilles et les fleurs, est traditionnellement bue en infusion. D’après notre source, certains effets sur la coagulation du sang ont été rapportés, mais là encore, la recherche doit se poursuivre. La prudence est donc de mise, surtout avec les compléments.

Une bonne nouvelle pour les amateurs d’ananas ! Ce fruit contient de la bromélaïne, une enzyme qui aurait des propriétés anti-inflammatoires et anticoagulantes. Les preuves sont mitigées, mais c’est une raison de plus pour savourer ce délicieux fruit tropical.

On connaît bien l’aloès pour apaiser les coups de soleil, mais il contient aussi des salicylates qui pourraient réduire l’activité des plaquettes, et donc la coagulation. Des preuves en laboratoire suggèrent même des effets similaires à l’aspirine. On peut le consommer en jus ou dans des smoothies, mais il est important de l’arrêter deux semaines avant toute chirurgie.

Maintenant que nous avons vu les aliments qui peuvent aider, il est tout aussi important de connaître ceux qui peuvent avoir l’effet inverse. Certains aliments peuvent favoriser l’inflammation, interférer avec les médicaments ou augmenter le risque de coagulation. Voici les catégories à surveiller de près.

Ces produits (pains de mie industriels, céréales du petit-déjeuner, gâteaux, chips, plats surgelés) sont souvent riches en mauvaises graisses, en sucres et en additifs qui favorisent l’inflammation, un facteur clé dans la formation de caillots.

Un excès de sel peut nuire au bon fonctionnement des vaisseaux sanguins et faire grimper la tension artérielle, deux facteurs qui augmentent le risque de caillots. Pensez aux nouilles instantanées, aux soupes en conserve, à la sauce soja, aux viandes transformées et à la restauration rapide.

La vitamine K joue un rôle essentiel dans la coagulation. Si vous prenez certains anticoagulants comme la warfarine, il ne faut pas l’éviter complètement, mais il faut en avoir un apport constant et régulier. Des changements brusques peuvent perturber l’efficacité du médicament. Les aliments concernés sont surtout les légumes verts à feuilles (chou frisé, épinards, brocoli, choux de Bruxelles).

Ces ‘mauvaises’ graisses contribuent à l’accumulation de plaque dans les artères, ce qui peut favoriser la formation de caillots. On les trouve dans la viande rouge, la charcuterie, les produits de boulangerie industriels et les aliments frits.

Les sucres ajoutés (sodas, jus de fruits sucrés, bonbons, gâteaux) provoquent une inflammation dans tout le corps et peuvent augmenter le risque de caillots. Ils n’ont rien à voir avec les sucres naturellement présents dans les fruits entiers.

Au-delà de l’alimentation, la meilleure façon de prendre soin de son sang est d’adopter un mode de vie sain. Cela signifie :

• Faire de l’exercice régulièrement pour stimuler la circulation.
• Maintenir un poids santé.
• Boire beaucoup d’eau.
• Éviter de rester assis trop longtemps sans bouger.
• Arrêter de fumer.
• Bien gérer les autres problèmes de santé comme le diabète ou l’hypertension.

C’est le point le plus important. Même si ces aliments ont des propriétés intéressantes, ils ne sont ni aussi puissants, ni aussi fiables que les médicaments prescrits par un médecin. Ne remplacez jamais votre traitement par des remèdes naturels sans en parler à un professionnel de la santé. Certaines substances peuvent même avoir des interactions dangereuses avec vos médicaments. La prudence est la mère de toutes les vertus.

Avertissement médical
Les informations présentées dans cet article sont fournies à titre informatif uniquement et ne doivent en aucun cas se substituer à un avis médical professionnel, à un diagnostic ou à un traitement. Ne commencez, n’arrêtez ni ne modifiez jamais un traitement médical sans l’avis préalable d’un médecin ou d’un professionnel de santé qualifié. Si vous prenez déjà des médicaments anticoagulants ou si vous présentez un risque de troubles de la coagulation, consultez impérativement votre médecin avant d’intégrer de nouveaux aliments ou suppléments à votre régime.

Selon la source : medicalnewstoday.com