Des chercheurs de l’Université de Nottingham en Angleterre ont découvert qu’une simple combinaison de deux aliments pourrait être bien plus efficace pour apaiser l’inflammation dans tout notre corps. Oubliez les compléments compliqués, la solution pourrait se trouver dans votre cuisine.
Une découverte prometteuse pour notre santé
Et le grand gagnant, c’est ce fameux mélange ! Il s’agit d’une combinaison de kéfir fermenté naturellement et d’un assortiment de fibres prébiotiques. C’est cette association qui a montré la plus forte capacité à réduire l’inflammation, bien plus que les autres options testées.
Qu'est-ce que ce fameux duo "synbiotique" ?
- Le kéfir : C’est un lait fermenté, ici du lait de chèvre, qui regorge de bonnes bactéries et de levures vivantes. Imaginez une armée de petits soldats bénéfiques pour votre corps.
- Les fibres prébiotiques : Ce sont des fibres spéciales qui servent de nourriture, de carburant, à ces bonnes bactéries.
Ensemble, ils forment une équipe de choc. Le kéfir apporte les bons microbes, et les fibres leur donnent l’énergie pour bien travailler et se multiplier dans nos intestins.
Comment ça marche concrètement dans notre corps ?
Le butyrate est un peu comme un pompier pour notre corps. Il est connu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et aide à réguler notre système immunitaire. Il n’agit pas seulement dans l’intestin, mais dans tout l’organisme.
Des résultats concrets pour tout le corps en six semaines
Qu’est-ce que ça veut dire, un « marqueur d’inflammation » ? C’est un signal dans le sang qui montre que le corps est en état d’inflammation généralisée. En réduisant ces signaux, on diminue le risque de développer des maladies chroniques liées à l’inflammation, comme certaines maladies du cœur ou des problèmes métaboliques.
Et maintenant, quelle est la suite ?
La prochaine étape pour les chercheurs est maintenant de tester ce duo sur des personnes qui souffrent déjà de maladies inflammatoires pour voir si les effets sont aussi bénéfiques. C’est une piste très prometteuse pour l’avenir de notre santé.
Conclusion : Ce qu'il faut retenir
C’est une excellente nouvelle, car c’est une approche simple, naturelle et accessible pour prendre soin de sa santé au quotidien et se protéger contre les maladies liées à l’inflammation chronique. Parfois, les meilleures solutions sont les plus simples !
Selon la source : scitechdaily.com