Arthrose : ce thé japonais grillé pourrait soulager la douleur, selon une étude récente

L’arthrose est un fléau qui touche près de 10 millions de Français, s’attaquant principalement aux plus de 50 ans. Cependant, elle n’épargne personne : surpoids, antécédents de traumatismes sportifs ou même certaines prédispositions génétiques peuvent accélérer son apparition. Il s’agit, concrètement, de la dégradation progressive du cartilage, cette mince pellicule qui agit comme un coussin protecteur au sein de nos articulations.

Lorsque ce cartilage s’effrite, les os frottent. Il en résulte un cortège de symptômes bien connus : raideurs matinales, douleurs vives, perte de mobilité et, dans les cas avancés, une inflammation locale qui peut être très invalidante. Face à cette usure, le diagnostic s’établit généralement par examen clinique et radiographie.

Si la médecine actuelle ne propose pas de cure miracle pour régénérer le cartilage, de nombreuses stratégies existent pour ralentir la progression de la maladie et, surtout, minimiser les douleurs. L’une des pistes les plus prometteuses et les plus accessibles est sans conteste l’alimentation. Adopter un régime anti-inflammatoire permet en effet de créer un terrain moins propice à la crise articulaire. C’est dans ce contexte que la science s’intéresse aux vertus de certains aliments.

Les chercheurs se penchent notamment sur les composés naturels capables de moduler la réponse inflammatoire de l’organisme, ce qui nous amène directement à une boisson étonnante venue d’Asie.

Le hojicha, moins connu que son cousin le matcha, est un thé vert qui a subi une étape cruciale de torréfaction. C’est ce processus de grillage qui lui confère non seulement sa couleur ambrée distinctive et son goût légèrement fumé, mais aussi, semble-t-il, ses propriétés thérapeutiques.

Selon une récente étude citée dans la presse santé spécialisée, la torréfaction augmente la concentration ou la biodisponibilité de certains polyphénols. Ces molécules sont de puissants antioxydants et anti-inflammatoires naturels. Un autre avantage non négligeable : le hojicha est très faible en caféine, ce qui permet de l’intégrer facilement à la routine quotidienne, y compris en soirée, sans craindre de perturber le sommeil.

Convaincu par l’idée d’ajouter ce thé à votre pharmacopée naturelle ? Il est désormais disponible dans la plupart des épiceries japonaises, les boutiques spécialisées ou sur les plateformes en ligne. Pour maximiser ses bienfaits, il est conseillé de boire une à deux tasses par jour.

Attention, le secret de la réussite réside dans la préparation : évitez l’eau bouillante. Une infusion douce, entre 70 et 80 °C, est idéale pour libérer les composés actifs sans les détruire. Ce geste simple pourrait devenir, jour après jour, un soutien précieux pour des articulations moins réactives.

Bien entendu, le hojicha n’est qu’une pièce du puzzle. Lutter contre l’arthrose demande une approche globale. D’autres super-aliments sont reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires et devraient figurer régulièrement dans l’assiette. On pense notamment aux acides gras oméga-3 contenus dans les poissons gras (saumon, maquereau) et aux épices comme le curcuma et le gingembre, dont les propriétés apaisantes ne sont plus à prouver.

Surtout, ces ajouts alimentaires doivent être associés à une hydratation adéquate, un sommeil suffisant – la nuit, notre corps se répare – et une activité physique adaptée. Maintenir le mouvement est essentiel pour « nourrir » et protéger le cartilage restant, même si cela requiert parfois de la prudence.

L’arthrose est une pathologie complexe qui exige un suivi médical rigoureux. Cependant, pouvoir compter sur des alliés naturels et doux comme le hojicha pour tempérer l’inflammation est une nouvelle réjouissante. Ce thé grillé offre une alternative simple et agréable aux personnes cherchant à alléger leur quotidien sans recourir immédiatement à des médicaments lourds. Il ne remplace pas un traitement, mais il enrichit, avec délicatesse, notre palette de solutions pour mieux vivre avec la maladie.

Selon la source : passeportsante.net

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