Le secret pour déloger la graisse du ventre après 50 ans : ces 6 aliments à surveiller de près
Auteur: Adam David
La ménopause, c’est une étape de la vie, tout simplement. On ne va pas se mentir, elle arrive avec son lot de changements, et pas toujours les plus agréables. L’un des plus têtus, c’est cette petite bouée qui a tendance à s’installer autour de la taille. Mais pourquoi ? C’est une question d’hormones, principalement. Quand les ovaires se mettent au repos, la production d’œstrogènes chute.
Ces hormones, qui nous ont accompagnées toute notre vie, jouaient un rôle clé, notamment dans la manière dont notre corps gérait les graisses. Avec leur diminution, notre métabolisme, c’est-à-dire la vitesse à laquelle on brûle des calories, ralentit un peu. Résultat : la graisse a tendance à se stocker plus facilement, et elle adore se loger sur l’abdomen. Ce n’est pas juste une question d’apparence, cette graisse dite ‘viscérale’ peut aussi jouer des tours à notre santé. Heureusement, on a une arme formidable à notre disposition : notre alimentation.
Le sucre, ce faux ami qui nourrit la graisse du ventre
On aime tous une petite douceur, et c’est bien normal. Le souci, c’est que pendant la ménopause, notre corps devient moins efficace pour gérer le sucre. La baisse des œstrogènes rend nos cellules un peu ‘sourdes’ à l’insuline, l’hormone qui gère le sucre dans le sang. Du coup, quand on mange sucré, le taux de sucre grimpe plus facilement et le corps, pour s’en débarrasser, le transforme… en graisse. Et devinez où il préfère la stocker ? Pile sur le ventre.
Alors, il ne s’agit pas de tout supprimer, mais de faire attention. Les sodas, les bonbons, les gâteaux industriels, et même certains produits salés qui cachent du sucre sont à limiter. Le meilleur conseil ? Prenez l’habitude de jeter un œil aux étiquettes pour repérer les ‘sucres ajoutés’. Vous seriez surpris d’en trouver là où vous ne les attendez pas.
Les plats tout prêts : pratiques, mais pas pour notre ligne
Entre le travail, la famille, les petits-enfants… on court souvent après le temps. Un plat surgelé ou une pizza, ça dépanne. Mais le problème de ces aliments transformés, c’est qu’ils sont souvent une bombe calorique. Ils sont pleins de graisses, de sel, de sucres cachés, mais finalement assez pauvres en bonnes choses comme les vitamines ou les fibres.
Comme notre métabolisme est plus lent, continuer à manger ces aliments très riches favorise directement la prise de poids. Pensez aux pizzas surgelées, aux céréales du petit-déjeuner qui ressemblent à des bonbons, aux yaourts aux fruits très sucrés… Ces aliments apportent beaucoup d’énergie que le corps n’utilise pas et stocke directement. Mieux vaut privilégier des plats simples, faits maison, même si ça demande un tout petit peu plus d’organisation.
Les 'mauvaises' graisses, un danger pour le cœur et la silhouette
À la ménopause, on a tendance à perdre un peu de muscle et à gagner de la masse grasse. Ce changement peut affecter notre santé cardiovasculaire. Les graisses saturées, qu’on appelle souvent les ‘mauvaises graisses’, n’arrangent rien, bien au contraire. Elles peuvent non seulement augmenter le cholestérol mais aussi perturber, encore une fois, le travail de l’insuline.
Où les trouve-t-on ? Principalement dans les fritures, les fast-foods, les viandes grasses comme les saucisses ou les entrecôtes, mais aussi la crème, le fromage ou le beurre en grande quantité. Une étude a même montré qu’un régime riche en ces graisses nuisait beaucoup plus à la gestion du sucre par le corps. Il est donc conseillé de consommer ces aliments avec modération pour protéger son cœur et sa ligne.
Le sel : attention à la rétention d'eau et à la tension
Figurez-vous que les œstrogènes avaient un effet protecteur sur nos vaisseaux sanguins. Leur baisse peut les rendre plus fragiles et nous rendre plus sensibles aux effets du sel (le sodium). Un excès de sel peut alors plus facilement faire monter la pression artérielle et provoquer de la rétention d’eau. C’est ce qui donne cette sensation de gonflement, parfois désagréable.
On ne parle pas seulement du sel que l’on ajoute avec la salière, mais surtout du sel caché dans de nombreux produits. Les chips, la charcuterie, les soupes en brique, les sauces du commerce, les conserves… Tous ces produits en contiennent souvent beaucoup. Limiter ces aliments aide à se sentir moins gonflée et à préserver la santé de nos artères, ce qui est essentiel.
Le pain blanc et les pâtes : des calories qui s'installent vite
Les glucides, c’est le carburant de notre corps. Mais il y a glucides et glucides ! Ceux que l’on appelle ‘raffinés’, comme le pain blanc, les pâtes classiques, le riz blanc ou les viennoiseries, ont un gros défaut : ils sont digérés très vite. Cela provoque un pic de sucre dans le sang, suivi d’un stockage rapide sous forme de graisse.
En plus, on leur a enlevé la plupart de leurs fibres, qui sont pourtant si importantes pour la digestion et pour nous donner une sensation de satiété. En gros, on a faim plus vite après en avoir mangé. Essayez de les remplacer le plus souvent possible par leurs versions complètes : pain complet, riz brun, pâtes complètes. C’est bien meilleur pour notre transit et pour éviter le stockage sur le ventre.
Et les boissons festives ?
Terminons avec un sujet parfois négligé : certaines boissons appréciées lors d’occasions sociales peuvent être particulièrement riches en ce qu’on appelle des calories vides. Autrement dit, elles apportent beaucoup d’énergie (parfois entre 100 et 300 calories par verre !) sans véritable apport nutritionnel : pas de vitamines, pas de minéraux, rien.
Ces calories s’ajoutent rapidement à celles de la journée et peuvent favoriser la prise de poids. D’autant plus que l’organisme, occupé à traiter ces substances, met en pause la combustion des autres graisses. Réduire leur consommation peut donc être un levier simple et efficace pour mieux maîtriser son poids à la ménopause et se sentir plus en forme. À garder en tête !
Selon la source : aufeminin.com