5 compléments alimentaires qui pourraient provoquer des crises cardiaques et des maladies du foie
Auteur: Simon Kabbaj
On a souvent l’impression que les compléments alimentaires sont forcément bons pour nous. Après tout, ce sont des vitamines, des extraits de plantes… c’est ‘naturel’. Mais attention, ‘naturel’ ne veut pas dire ‘sans danger’. Un cardiologue de renom, le Dr Evan Levine de l’hôpital Mount Sinai à New York, a récemment tiré la sonnette d’alarme. Il a listé plusieurs compléments alimentaires très courants qui, pris sous forme concentrée, pourraient être liés à des risques de crise cardiaque et de problèmes de foie. Une mise en garde importante qui nous rappelle que même avec les produits ‘santé’, la prudence est de mise.
1. La niacine (Vitamine B3)
La niacine est une vitamine essentielle, que l’on trouve naturellement dans la viande, le poisson, le riz complet ou les bananes. Elle est cruciale pour transformer notre nourriture en énergie. Sous forme de complément, on l’utilise souvent pour gérer le cholestérol. Le problème, c’est qu’à haute dose, elle peut endommager le foie. Pire encore, de nouvelles recherches suggèrent qu’un taux trop élevé de niacine dans le corps pourrait être associé à un risque accru de crise cardiaque et d’AVC. Si votre médecin vous en a prescrit, parlez-lui de vos inquiétudes.
2. L'extrait de thé vert
Le thé vert est excellent pour la santé, personne ne le conteste. Mais comme souvent, c’est une question de dose. L’extrait de thé vert, que l’on trouve en gélules, est une forme très concentrée. Et à haute dose, il a été lié dans certains cas à des lésions du foie, et même à des cas rares mais graves d’insuffisance hépatique aiguë. La cause ? La très forte concentration de catéchines, des antioxydants qui, en excès, peuvent devenir toxiques pour le foie. Boire du thé vert ne pose aucun problème, c’est bien la forme en complément qui est visée.
3. Le xylitol et l'érythritol (édulcorants)
Pour éviter le sucre, beaucoup de gens se tournent vers les ‘polyols’ ou ‘sucres alcools’ comme le xylitol ou l’érythritol. On en trouve partout dans les produits ‘sans sucre’ ou ‘keto’. Mais des recherches récentes ont montré un lien possible entre des taux élevés de ces substances dans le sang et un risque accru d’événements cardiovasculaires comme les crises cardiaques et les AVC. Ces édulcorants pourraient favoriser la formation de caillots sanguins. Même si d’autres recherches sont nécessaires, c’est une information inquiétante, surtout pour les personnes déjà à risque.
4. Les suppléments en gélules contenant des phtalates
Beaucoup de compléments alimentaires sont vendus sous forme de gélules molles, plus faciles à avaler. Le problème, c’est que l’enveloppe de ces gélules contient souvent des phtalates, des produits chimiques utilisés pour rendre le plastique plus souple. Or, les phtalates sont des perturbateurs endocriniens connus. Des études ont lié une exposition chronique à ces substances à des problèmes de foie et à des troubles cardiovasculaires. Le risque dépend de la dose et de la fréquence, mais pour les personnes qui prennent régulièrement des suppléments, c’est un point à surveiller.
Conclusion : ne jouez pas à l'apprenti sorcier avec votre santé
Selon la source : dailymail.co.uk