Une habitude simple et quotidienne pourrait aider à faire baisser votre tension artérielle

Le nom a l’air un peu compliqué, mais la réalité est très simple. Les « flavan-3-ols » sont des substances tout à fait naturelles que l’on trouve dans de nombreuses plantes. Ce sont elles, par exemple, qui donnent cette petite amertume si agréable au chocolat noir ou au thé bien infusé. Elles aident les plantes à se protéger, et il semblerait qu’elles nous aident aussi ! On les trouve en bonne quantité dans des aliments que l’on connaît tous très bien : le thé (vert et noir), le cacao, les pommes, les raisins et certaines baies. Pas besoin d’aller chercher des aliments exotiques ou hors de prix.

Ce n’est pas juste une idée en l’air. Les chercheurs ont voulu en avoir le cœur net. Ils ont analysé les résultats de 145 études différentes, impliquant plus de 5 200 personnes. C’est énorme ! Ils ont regardé ce qu’il se passait quand les gens consommaient régulièrement des aliments riches en ces fameux flavan-3-ols. Ils ont mesuré deux choses très importantes pour la santé du cœur : la tension artérielle, bien sûr, mais aussi la « souplesse » de nos artères.

Alors, qu’ont-ils découvert ? Eh bien, les résultats sont là. Les personnes qui consommaient régulièrement ces aliments ont vu leur tension baisser. En moyenne, la baisse était de 2,8 mmHg pour le premier chiffre (la pression systolique, la plus élevée) et de 2,0 mmHg pour le second (la diastolique). Ça peut paraître peu, mais les cardiologues vous le diront : chaque petit point compte énormément pour réduire les risques d’accident cardiaque ou d’AVC.

Et ce n’est pas tout. Le plus intéressant, c’est que les bienfaits étaient encore plus marqués chez les personnes qui avaient déjà une tension un peu élevée ou une hypertension diagnostiquée. Pour ces personnes, la baisse pouvait atteindre jusqu’à 6-7 mmHg pour le premier chiffre et 4 mmHg pour le second. C’est un effet comparable à celui de certains médicaments pour la tension ! C’est une nouvelle vraiment formidable, car cela offre une aide naturelle et facile à mettre en place.

En plus de faire baisser la tension, les chercheurs ont découvert que ces substances amélioraient aussi la santé de nos artères. Elles les rendent plus souples et plus réactives, ce qui leur permet de mieux s’adapter au flux sanguin. Et ce bienfait-là a été observé même chez les personnes qui avaient une tension parfaitement normale. C’est donc aussi un excellent moyen de prévention, pour garder nos « tuyaux » en bon état le plus longtemps possible.

C’est bien beau tout ça, mais en pratique, ça représente quoi ? Les études suggèrent qu’il faudrait viser environ 500 à 600 mg de flavan-3-ols par jour pour voir des bienfaits. Pour vous donner une idée, voici comment vous pouvez y arriver facilement :

• Deux à trois tasses de thé vert ou noir

• Quelques carrés (environ 50g) de chocolat noir (le plus riche en cacao possible)

• Deux ou trois pommes

• Et bien sûr, ajouter régulièrement des raisins, des poires ou des baies.

C’est une bonne question. Les chercheurs ont remarqué que les effets étaient généralement moins importants quand les gens prenaient des gélules de compléments alimentaires, plutôt que les aliments entiers. Pourquoi ? Probablement parce que dans une pomme ou dans le thé, il y a plein d’autres bonnes choses qui travaillent ensemble et aident notre corps à mieux absorber ces fameux flavan-3-ols. Pour l’instant, le conseil est donc clair : privilégiez toujours la nourriture entière. C’est plus sûr et, semble-t-il, plus efficace.

Bien sûr, il ne faut pas voir ces aliments comme une solution miracle qui va tout régler. Si votre médecin vous a prescrit des médicaments pour la tension, il ne faut surtout pas les arrêter ! Mais cette découverte est un merveilleux « coup de pouce ». Elle nous montre qu’en faisant des petits changements simples et agréables au quotidien – comme remplacer une sucrerie par une pomme et quelques carrés de chocolat noir, ou boire une tasse de thé en plus – on peut vraiment aider notre cœur. Et la bonne nouvelle, c’est que ce n’est pas un régime triste ou contraignant. C’est juste le plaisir de redécouvrir des aliments que l’on aime déjà.

Selon la source : sciencealert.com