22 alternatives au lait riches en calcium – pour une santé osseuse bien meilleure !

Ne vous fiez pas à leur taille ! Les graines de chia sont une source exceptionnelle de calcium. Une portion de 100 g contient bien plus de calcium que le lait. En plus, elles regorgent d’oméga-3, de fibres et de protéines, ce qui les rend idéales pour la digestion et l’énergie. Ajoutez-les à vos smoothies, à un yaourt végétal ou préparez un pudding en les laissant tremper dans du lait végétal. Elles sont faciles à intégrer dans votre alimentation et parfaites pour la santé des os.

Si vous cherchez une boisson aussi riche en calcium que le lait, le lait de soja enrichi est une excellente alternative. Il est souvent enrichi en calcium et en vitamine D, essentiels pour les os. De plus, il contient des protéines en quantité similaire à celles du lait de vache. Pour un choix plus sain, optez pour une version non sucrée afin d’éviter les sucres ajoutés.

Les amandes sont non seulement délicieuses, mais elles apportent une bonne quantité de calcium : environ 75 mg par portion de 23 amandes. Elles contiennent aussi des bonnes graisses, de la vitamine E et des antioxydants, parfaits pour le cœur et la peau. Dégustez-les nature, en purée ou en les ajoutant à vos salades et céréales.

Les figues séchées sont une des meilleures sources de calcium parmi les fruits. Une portion de 5 figues apporte environ 135 mg de calcium, soit autant qu’un verre de lait. En prime, elles sont riches en fibres et en antioxydants, excellentes pour la digestion et la prévention du vieillissement cellulaire.

Si vous consommez du tofu, assurez-vous qu’il est coagulé avec du sulfate de calcium. Une demi-tasse de ce type de tofu fournit jusqu’à 430 mg de calcium, soit presque la moitié des besoins quotidiens ! En plus d’être riche en protéines, il est très polyvalent : en cubes dans un sauté, en tranches grillées ou même en smoothie.

Les haricots blancs sont une excellente source de calcium, avec environ 120 mg par tasse cuite. Ils sont aussi pleins de fibres, de protéines et de fer, ce qui les rend parfaits pour un bon équilibre nutritionnel. Ajoutez-les aux soupes, salades ou écrasez-les en purée pour un plat crémeux et savoureux.

Un bol d’edamame cuit contient 100 mg de calcium, en plus d’être une source impressionnante de protéines végétales et de fibres. Leur texture croquante et leur goût légèrement sucré en font un encas sain ou un ajout délicieux aux plats asiatiques.

Le chou kale est l’un des légumes les plus riches en calcium, avec environ 180 mg par tasse cuite. Il est également bourré de vitamines A, C et K, excellentes pour l’immunité et la santé des os. Mangez-le en salade, sauté à l’ail ou ajouté à un smoothie.

Ce légume à larges feuilles contient 268 mg de calcium par tasse cuite. Il est aussi riche en fibres et en vitamines essentielles. On le consomme souvent en accompagnement, sauté avec un filet d’huile d’olive et du citron.

Avec 32 mg de calcium par tasse, la roquette est une excellente verdure à inclure dans vos salades. Son goût légèrement poivré apporte une touche de fraîcheur aux plats.

Riches en calcium et en sélénium, les noix du Brésil sont idéales pour la santé des os et de la thyroïde. Une poignée par jour suffit pour bénéficier de leurs bienfaits.

L’amarante contient 116 mg de calcium par tasse cuite et est également une bonne source de protéines et de fer. Elle peut être cuisinée en porridge ou comme base pour des salades.

La rhubarbe contient 105 mg de calcium par tasse cuite et est également riche en fibres et en vitamine K. Elle est parfaite en compote ou dans des desserts.

Les sardines en conserve avec leurs arêtes offrent 325 mg de calcium par portion. Elles sont aussi pleines d’oméga-3, excellentes pour le cœur.

Le saumon en conserve avec arêtes fournit 180 mg de calcium par portion, en plus d’être une source précieuse de vitamine D et d’oméga-3.

Un complément de protéine de lactosérum peut contenir jusqu’à 200 mg de calcium par portion, idéal pour les personnes actives.

Le lait de pois est souvent enrichi en calcium et peut contenir jusqu’à 450 mg par tasse. Il est aussi riche en protéines et sans allergènes courants.

Avec 110 mg de calcium par portion, le tempeh est une excellente alternative au tofu, avec une texture plus ferme et une richesse en probiotiques.

Le gombo cuit contient 82 mg de calcium par tasse et aide également à la digestion grâce à sa haute teneur en fibres.

La courge poivrée apporte 90 mg de calcium par tasse cuite, en plus d’être riche en vitamine A et en potassium.

Les artichauts contiennent 54 mg de calcium par unité et sont également excellents pour le foie et la digestion.

Les dattes fournissent 39 mg de calcium par portion, tout en étant riches en fibres et en antioxydants.

Qui a dit que le calcium ne se trouvait que dans le lait ? Comme nous l’avons vu, de nombreuses alternatives naturelles permettent de couvrir vos besoins en calcium tout en prenant soin de votre santé. Que ce soit à travers les légumes verts, les fruits secs, les graines ou les poissons, il existe une multitude de choix adaptés à tous les goûts et préférences alimentaires.

Inclure régulièrement ces aliments dans votre alimentation vous aidera à préserver des os solides, à prévenir l’ostéoporose et à maintenir votre bien-être général. De plus, ces alternatives apportent bien d’autres nutriments essentiels à votre corps.

Pourquoi ne pas essayer dès aujourd’hui quelques-uns de ces aliments riches en calcium ? Votre santé vous en remerciera !