Les passagers de croisière sont avertis de ne jamais manger ces aliments « dégueulasse » au buffet
Auteur: Simon Kabbaj
Les croisières font rêver : voyages ensoleillés, repas tout prêts, paysages à couper le souffle. Mais derrière cette image idyllique, certains passagers expérimentés lèvent le voile sur une réalité moins appétissante : les pièges à éviter au buffet. Partagés sur un célèbre forum de croisiéristes, leurs conseils révèlent des astuces simples pour profiter des buffets sans mauvaises surprises. Parmi leurs mises en garde, un aliment en particulier fait l’objet de toutes les critiques…
1. Le bacon : une déception croustillante

Parmi les conseils les plus répétés, le bacon des buffets est vivement déconseillé. Selon un habitué : « Laissez le bacon à peine cuit sur le comptoir, demandez du bacon croustillant, il y en a souvent un seau derrière le comptoir. » D’autres utilisateurs dénoncent aussi les “snobs du bacon” : des passagers qui fouillent pour trouver les morceaux les plus croustillants, laissant les morceaux mous aux suivants. Le bacon, pourtant tant attendu, se révèle souvent être une grande déception pour les amateurs.
2. Les œufs brouillés : méfiance absolue

Après le bacon, c’est au tour des œufs brouillés d’être pointés du doigt. Selon les voyageurs, les œufs servis au buffet sont souvent trop humides ou faits à partir de poudre. Le conseil répété ? Évitez ceux de la ligne de buffet et allez plutôt au stand des omelettes. Là, vous pouvez demander des œufs brouillés « secs » ou même personnalisés avec fromage, tomate ou jambon, préparés à la minute avec des œufs frais. Une astuce simple pour se régaler sans mauvaise surprise.
3. Les astuces gourmandes : du chocolat au hot-dog

Certains partagent aussi leurs bons plans gourmands. Un croisiériste recommande ainsi aux passagers de tester un chocolat glacé avec du sirop de pâte à cookie si vous avez un forfait boisson. Résultat : un délice chocolaté sans frais supplémentaires ! Pour les amateurs de hot-dogs, n’hésitez pas à demander votre saucisse bien cuite ou même brûlée : ce n’est pas rare et les cuisiniers le font volontiers sur demande. Osez personnaliser votre repas, c’est la clé pour mieux apprécier votre croisière.
4. Les Frites

Autre conseil : ne prenez pas de frites au buffet ! Pourquoi ? Parce qu’elles sont souvent réchauffées sous des lampes chauffantes, ce qui leur enlève tout leur croustillant. Préférez plutôt les frites du grill si celui-ci est ouvert : elles seront fraîchement frites, bien dorées, et nettement plus savoureuses. Un petit détour qui peut faire une grande différence pour votre assiette !
Le choix radical : fuir le buffet

Enfin, certains croisiéristes expérimentés optent pour une solution plus radicale : ne pas aller au buffet du tout. Selon eux, cela permet d’éviter les foules, les comportements peu hygiéniques (crachats, éternuements, mains non lavées) et de privilégier des repas plus calmes et sains dans les restaurants de bord. Un choix qui peut paraître extrême, mais qui garantit une expérience plus sereine et agréable.
Conclusion : buffet ou pas buffet, restez vigilant

Manger en croisière peut être un vrai plaisir… à condition de connaître quelques astuces et d’éviter certains pièges. Bacon mou, œufs en poudre, frites ramollies : mieux vaut savoir où chercher la qualité pour profiter pleinement de son séjour. Et si le buffet vous rebute, rappelez-vous qu’il existe toujours des alternatives plus tranquilles. Finalement, être bien informé, c’est aussi la meilleure recette pour savourer chaque instant de votre croisière.